エコファーマー認定・新潟市江南区「カガヤキ農園」から届く地の野菜を堪能!

新潟とアジュールのコラボは今年で3年目。2009年秋は新潟野菜がメインテーマです。阿賀野川沿いの肥沃な大地で育った土地の野菜の旬の香りと味を楽しんでください。

【エコファーマー】
「環境に優しい農業を実践している農業生産者」で、都道府県知事の認定を受けたこと、つまり消費者が求める安心で高レベルの野菜を作ることができる生産者のこと。

■開催期間
2009年9月1日(火)～10月31日(土)
■会場・メニュー
ホテルアジュール竹芝
・しゃぶしゃぶ会席「銀坐」(3F)
　「新潟会席」　8,250円(税サ込)
・フレンチレストラン「ベイサイド」(21F)
　「旬のカガヤキ特撰コース」　8,250円(税サ込)
・鉄板焼「都」(21F)
　「佐賀牛と新潟野菜の特撰コース」　12,100円(税サ込)

　　
新潟会席　8,250円　　　　　　　 　　　 旬のカガヤキ特撰コース　8,250円

！イベント特別企画！
「旬がうまい!新潟“ごっつお”秋の会」～新潟野菜と魚介の創作料理、和とフレンチの協奏曲～
旬の新潟野菜の素朴で深い味わい、南蛮海老や柳カレイなどもあわせて、和とフレンチの調理人が一つのコースで技を競う和洋折衷コースです。
■開催日
2009年10月8日(木)　19:00～21:00(受付18:30～)
■会場
ホテルアジュール竹芝　21Fフレンチレストラン「ベイサイド」
■会費
お一人様　8,000円(税サ込)
■内容
和とフレンチの創作料理フルコース、岩の原ワイン、新潟地酒ほか
★抽選会★
新潟野菜や味噌、新米、ワイン、日本酒などを抽選でさしあげます!

【お問い合わせ】
ホテルアジュール竹芝　営業企画担当：百野、中込
TEL 03-3437-9447
FAX 03-3437-9446
E-mail e-kikaku@hotel-azur.com