今年もまたあっちぇ夏がやってきてますね・・・orz
いや夏が暑いのは大変良いことですなんですが、メタボなボディの持ち主の私にとっては午前と午後でワイシャツ着替えなきゃいけないかしらと真剣に悩むくらい、汗やら汁やらが吹き出まくるので大変なのです。
まぁ、その分水分補給はきっちりしなきゃいけないなぁ、というエクスキューズでキンキンに冷えた生ビールやら冷酒を美味しく頂いたりするわけですが(;^^A
でも、そんな水分補給にアルコールではなく、冷え冷えのスイカも夏気分満点且つ良いこと尽くめでお薦めですよ、特に新潟産なら文句なし(笑)
先日首都圏での販促用に新潟からスイカが届いたのですが、余った小玉スイカ「姫甘泉(ひめかんせん)」を事務所で頂いちゃいました。
やった!今年初のスイカだ!!スイカ大好き!!!
甘いぜ!シャリシャリだぜ!!なまら美味い!!!
と控えめに5切れほど食べましたが、他の人の食べた皮と自分のを見比べると、みんな結構赤い部分が残ってるのに手元には緑色の薄くなった皮のみ。皮の際も青臭さがまた美味しいのに。
初物を食べると寿命が75日延びるなんて言われたりしますが、旬の走りでなくともその年最初に美味しいものを味わうのは幸せな気持ちになっちゃいます。
おまけに販促用の冊子を見てみたら、スイカには体内の余分な塩分や老廃物を排出してくれるカリウムや利尿作用を高めてくれるシトルリン、糖質分解酵素のマンノシターゼなどなど身体に良い健康果実だそうですよ。
爽やかな甘味は疲労回復に、豊富な水分とアミノ酸が夏バテを防いでくれるとあっては晩御飯にスイカの日を作って
みようかなぁなんて。さすがの私も一人暮らしではなかなかスイカを家で食べたりできなくて残念に思ってましたが、小玉なら一人でも十分いけるかも。あ、もちろん一日一玉ではないですけど(^^;
皆さんも新潟スイカを見かけたらぜひ食べてみてくださいね。